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山药鲜蔬汤
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食材清单
番茄1个、黄豆芽1把、红枣6个、香菇2朵、木耳4朵、玉米1根、山药1段、胡萝卜1段、葱1根、盐、油适量
烹饪步骤
1、准备材料
食材清单
山药300克、食用油500克、咸鸭蛋2个、玉米淀粉2汤匙
烹饪步骤
1、准备原料。
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食材清单
山药1段、红椒 1/3个、葱白2根、姜1_850下载_小块、醋1匙、白糖少许、酱油1匙、鸡精少许、高汤调味料少许、骨头汤1勺、盐、油适量
烹饪步骤
1、准备材料
1、先将山药截成段放在盆中,先倒温水,后倒白醋,静置10分钟,这样浸泡好的山药在刮皮的时候就不会打滑了。
2、准备一把叉子或一根筷子,在削完一半山药皮以后,把叉子或者筷子固定在山药上,抓着叉子或筷子,再去削山药皮,这样我们的手就不会接触到山药,也不存在会发生手痒的问题。
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